四川在線記者 史曉露

“豬肉價(jià)格好便宜。”11月7日，消費(fèi)者王女士在成都一家永輝超市看到，后腿肉、前腿肉跌到10元/斤以下，豬肋排的價(jià)格也降至17.9元/斤。

豬肉價(jià)格持續(xù)下探，豬企的日子不好過。近日，牧原股份、溫氏股份、新希望三大頭部豬企發(fā)布2025年10月生豬銷售情況簡報(bào)，三大豬企銷量雖然上漲，但銷售收入同比均下降。

(相關(guān)資料圖)

從銷量來看，10月份，牧原股份銷售商品豬707.6萬頭，環(huán)比增長26.97%，同比增長13.17%；溫氏股份銷售生豬389.28萬頭，環(huán)比增長17.07%，同比增長45.69%；新希望銷售生豬168.51萬頭，環(huán)比增長20.86%，同比增長34.44%。

從銷售收入來看，10月份，牧原股份商品豬銷售收入103.31億元，同比下降22.28%；溫氏股份銷售生豬收入50.48億元，同比下降13.15%；新希望銷售生豬收入19.18億元，同比下降7.83%。

對此，豬企普遍表示，銷售價(jià)格同比降幅較大主要受豬價(jià)下行影響。

10月份，三大豬企生豬銷售均價(jià)均跌破12元/公斤，同比下降三成以上，創(chuàng)下年內(nèi)新低。其中，牧原股份商品豬銷售均價(jià)11.55元/公斤，同比下降32.73%；溫氏股份毛豬銷售均價(jià)11.57元/公斤，同比下降34.41%。新希望商品豬銷售均價(jià)11.28元/公斤，同比下降35.06%。

為何豬價(jià)“跌跌不休”？

多位業(yè)內(nèi)人士指出，本輪豬價(jià)持續(xù)走低，主要受生豬產(chǎn)能集中釋放、供強(qiáng)需弱等因素影響。

供給端，由于去年底全國能繁母豬存欄量高企，今年初豬企投苗增加，按照仔豬到肉豬的正常生長過程，近期正是生豬出欄的集中期。“10月，公司生豬銷量同比上升，主要是受公司前期投苗增加以及外賣仔豬影響。”溫氏股份表示。

“去年二季度全國的能繁母豬存欄持續(xù)增加，到三季度逐步到達(dá)高點(diǎn)，按照4個(gè)月懷孕加6個(gè)月育肥的時(shí)間算，現(xiàn)在正到了產(chǎn)能逐步釋放的階段。”新希望六和相關(guān)負(fù)責(zé)人此前表示，再加上去年底和今年初國內(nèi)生豬疫情防控情況較好，沒有像前幾年同期那樣帶來疫情的損失，也客觀上提升了行業(yè)的生產(chǎn)效率、增加了行業(yè)的供給。

需求端，國慶中秋過后，豬肉消費(fèi)相對平淡，尚未進(jìn)入年底的季節(jié)性消費(fèi)旺季，終端消費(fèi)支撐不足。

為穩(wěn)定豬價(jià)，今年7月以來，國家釋放豬業(yè)“反內(nèi)卷”信號，相關(guān)部門出臺(tái)了一系列政策，圍繞“合理淘汰能繁母豬，適當(dāng)調(diào)減能繁母豬存欄，減少二次育肥，控制肥豬出欄體重，嚴(yán)控新增產(chǎn)能”精準(zhǔn)發(fā)力。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，當(dāng)前能繁母豬存欄量偏高，短期來看豬價(jià)將繼續(xù)處于“磨底階段”，隨著政策執(zhí)行力度加大，產(chǎn)能去化加速，明年下半年豬價(jià)可能有所回升。

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